Eugenia Salza Prina Ricotti
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Ricette della cucina romana a Pompei

e come eseguirle

Eugenia Salza Prina Ricotti
Dagli oggetti ritrovati a Pompei e dalle fonti letterarie che ci raccontano ricette e ingredienti, Eugenia Salza Prina Ricotti ha ricavato per noi in questo agile volume tutte le indicazioni necessarie - da lei stessa sperimentate - a riproporre oggi i sapori della cucina della Roma antica.

2010, pp. XVI-100
ISBN: 9788882655846

2010, pp. XVI-100
ISBN: 9788882655846

Villa Adriana

Il sogno di un imperatore

Eugenia Salza Prina Ricotti
Bibliotheca Archaeologica, 29
2000, pp. 440
ISBN: 9788891313263
  •   Institutions

    Bound

    Format: Paperback
    € 342,00

    eBook

    Format: PDF
    € 342,00

  •   Individual

    Bound

    Format: Paperback
    € 120,00

    eBook

    Format: PDF
    € 95,00

Bibliotheca Archaeologica, 29
2000, pp. 440
ISBN: 9788891313263
  •   Institutions

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    Format: Paperback
    € 342,00

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L'arte del convito nella Roma antica

con 90 ricette

Eugenia Salza Prina Ricotti
Con una comune efficacia ed immediatezza di stile, Eugenia Salza Prina Ricotti esamina il convito come occasione di vita intellettuale e letteraria nella Roma antica. La puntualità ed originalità delle citazioni, la vivacità ...
Studia Archaeologica, 35
1983, pp. VI-314 / 320
ISBN: 9788870625354
  •   Institutions

    Bound

    Format: Paperback
    € 165,00

    eBook

    Format: PDF
    € 165,00

  •   Individual

    Bound

    Format: Paperback
    € 63,00

    eBook

    Format: PDF
    € 50,00

Studia Archaeologica, 35
1983, pp. VI-314 / 320
ISBN: 9788870625354
  •   Institutions

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    Format: Paperback
    € 165,00

    eBook

    Format: PDF
    € 165,00

  •   Individual

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    Format: Paperback
    € 63,00

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    € 50,00