Claudia Cerchiai Manodori Sagredo
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Archeologa

Si legge spesso, negli autori antichi, di banchetti allestiti in triclini familiari, dove si portavano cibi semplici, come lumache, lattughe o verdi cavoletti in un tegame annerito o una bianca puls con una saporita salsiccia ma non si legge, esplicitamente, come i cibi per i triclini imperiali, che venivano spesso portati da terre e mari lontani per soddisfare ...
Studia Archaeologica, 253
2022, pp. X-146 / 156
ISBN: 9788891325266
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    Format: Paperback
    € 95,00

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Studia Archaeologica, 253
2022, pp. X-146 / 156
ISBN: 9788891325266
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Malattie e pandemie nell’antica Roma

Cicerone, Plinio, Svetonio, Catone, Tacito, Marziale, Plauto, Seneca et alii

Il volume esplora il tema delle malattie e pandemie dal punto di vista degli autori dell' antichità classica. La selezione di citazioni riguardanti questa tematica, soddisfa la curiosità di tutti coloro che intendano approfondire l'inesauribile storia del nostro passato e costituisce uno strumento estremamente utile per gli storici della medicina...
Studia Archaeologica, 240
2020, pp. 196
ISBN: 9788891320643
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Studia Archaeologica, 240
2020, pp. 196
ISBN: 9788891320643
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Quanto erano nutrienti i banchetti dei romani antichi?

I cibi in alcuni banchetti e il loro grado nutrizionale

I cibi che vediamo sulle tavole degli antichi romani non erano molto diversi da quelli che noi poniamo sulle nostre, ad eccezione di quelli a noi giunti dopo la scoperta del nuovo mondo.lo stesso desiderio di sistemare cibi appetitosi, diversi per tipologia perché gli ospiti, vedendoli, fossero particolarmente attratti e la loro golosità sollecitata e vediamo lo stesso desiderio di offrire una cena ...

2019, pp. 176
ISBN: 9788891317476
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    € 167,00

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2019, pp. 176
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