History

Annamaria Ciarallo

I Mangiafoglie

La biodiversità campana nelle fonti letterarie ed iconografiche


2010, 96 pp.
Paperback, 16 x 22 cm
ISBN: 9788882655495
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    Presentazione di M. Fiori; Premessa; Le fonti; I luoghi, i tempi, le varietà, il dialetto; Gli ortaggi; I frutti; I vini; Conclusioni; Bibliografia ragionata; Tavola varietale sinottica.

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